Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen 2. Braumeister (m/w/d)

Die Vereinsbrauerei Apolda wurde 1887 gegründet und blickt auf eine lange Brautradition in Apolda zurück. Bier ist hier mehr als nur ein Getränk. Es schafft Heimatgefühl und Verbundenheit. Deshalb sind wir auch so stolz, dass unser Bier nicht nur in Apolda, sondern in ganz Thüringen und sogar über die Landesgrenzen hinaus geschätzt wird und seine Genießer gefunden hat und findet. Wir versuchen mit viel Enthusiasmus und Feingefühl die lange Tradition und den Einsatz moderner Technik zu vereinen, ohne die eigene Identität zu verlieren.

Dein Aufgabengebiet:

• Planung und Überwachung von Wartungen und Instandhaltungen
• Prozessverantwortung im Bereich Betriebstechnik
• Übernahme der Aufgaben des Energiemanagementbeauftragten
• Stellvertretung des 1. Braumeisters
• Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Mithilfe bei der Weiterentwicklung technologischer Prozesse, Neuentwicklung von Bierprodukten und Planung von Neuinvestitionen
• Unterstützung bei Arbeitsschutz, Sicherheitsvorschriften und QM-Systemen
• Bereitschaft, zusätzliche Aufgaben wie Sicherheitsfachkraft, Kesselwärter und Wochenenddienste zu übernehmen

Dein Profil:

• Leidenschaft und Begeisterung für Bier als Produkt
• Abgeschlossene Ausbildung zum Braumeister an einer renommierten Schule oder Fakultät (z. B. Weihenstephan, Doemens) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Strukturierte und konzeptionelle Arbeitsweise mit unternehmerischem Denken
• Motivierender und kooperativer Führungsstil mit ausgeprägter sozialer Kompetenz

Wir bieten:

• Eine der Position angemessene Vergütung, Sozialleistungen und Haustrunk
• Entwicklungsmöglichkeiten in einer privaten mittelständischen Brauerei in der Mitte Deutschlands
• Flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege
• Jobrad-Leasing
• Regelmäßige Fort- und Weiterbildungen (intern und extern)
• Viel Platz für Ideen und eigene Gestaltungsmöglichkeiten
• Unterstützung bei der Wohnungssuche

Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, schick uns bitte Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Nennung Deines frühestmöglichen Eintrittstermins an unser Sekretariat:

Vereinsbrauerei Apolda GmbH
Topfmarkt 14
99510 Apolda