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Wir Thüringer
trinken Apoldaer.

Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für echte Braukunst anstecken und entdecken Sie unsere leckeren Heimatbiere.

Apoldaer Kellerbier

neu im Sortiment

Unsere Events 2025

Verpasst kein Fest mit der Vereinsbrauerei

Der Apoldaer Fanshop

Wir haben noch so viel mehr zu bieten als Bier!

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Nachhaltigkeit EU-gefördert

Förderung der Energieeffizienz und der Nutzung erneuerbarer Energie

Unsere Biere

Jahrzehntelange Brautradition, echte Handarbeit, regionale Zutaten und eine offene Gärung. Hier finden Sie alle Informationen zu unserem Sortiment.

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Unsere Brauerei

Brautradition aus Apolda

Erfahren Sie mehr über die Geschichte unserer Brauerei.
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Unser Bier

Wenn Sie sich selbst ein Bild vom Brauprozess und den Abläufen unserer Brauerei machen wollen, dann buchen Sie einen Termin zur Brauereiführung. Diese finden samstags von 10 – 12 Uhr für 15 € / Person statt.
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